培養基,是指供給微生物、植物或動物(或組織)生長繁殖的,由不同營養物質組合配制而成的營養基質。一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽(包括微量元素)、維生素和水等幾大類物質。培養基既是提供細胞營養和促使細胞增殖的基礎物質,也是細胞生長和繁殖的生存環境。培養基種類很多,根據配制原料的來源可分為自然培養基、合成培養基、半合成培養基;根據物理狀態可分為固體培養基、液體培養基、半固體培養基;根據培養功能可分為基礎培養基、選擇培養基、加富培養基、鑒別培養基等;根據使用范圍可分為細菌培養基、放線菌培養基、酵母菌培養基、真菌培養基等。培養基配成后一般需測試并調節pH,還須進行滅菌,通常有高溫滅菌和過濾滅菌。培養基由于富含營養物質,易被污染或變質。配好后不宜久置,最好現配現用。
培養基的滅菌方法主要有兩種,高壓除菌及0.22um微孔濾膜過濾除菌。與過濾相比,高壓滅菌的工作強度小,成本較低,但易造成營養成分的流失,而且在多次加樣(無菌谷氨酰胺溶液,無菌碳酸氫鈉溶液等)過程中容易造成二次污染。大多數培養基采用0.1~0.2μm孔徑的微孔濾膜進行過濾滅菌,并且已成為培養基除菌的發展方向,它可低限度地減少培養基的營養損失。
而過濾除菌,常用的負壓過濾裝置,一般一次只能過濾少量的培養基而且得從抽濾瓶倒出到藍蓋瓶保存,這過程的操作比較麻煩、效率低,還可能造成二次污染。所以如何選擇培養基過濾除菌的過濾裝置是非常關鍵的。
大容量培養基過濾裝置R801CT-55,具備了可連續過濾及快速保存的特點。如上圖:使用無油真空泵,不污染,免保養,采用的抽濾瓶為GL45的藍蓋瓶,不用過濾后的培養基倒出保存,可避免二次污染,配置的連續過濾裝置,可根據GL45藍蓋瓶容量一次性過濾完培養基,以達到培養基除菌的效果。大容量培養基過濾裝置R801CT-55配置的抽濾配件均可高溫高壓滅菌。
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